Brand in brasserie snel geblust

Groningen - Op maandagavond 11 mei heeft de brandweer van Groningen door een snelle inzet uitbreiding van een beginnende brand kunnen voorkomen.

De brand was ontstaan in de keuken waar men bezig was met het proefkoken van nieuwe gerechten. Door nog onbekende reden sloeg in vlam in de pan om vervolgens een weg te zoeken in de afzuiginstallatie van de brasserie. De brandweer had de brandhaard snel gevonden en na een korte blussing was men brand meester. Op het moment van de brand waren er behalve een testpanel geen gasten aanwezig in de brasserie. Boven de brasserie bevinden zich een aantal kamers die verhuurd worden. Door de hevige rookontwikkeling en het afschakelen van de stroom in het gehele pand zullen de bewoners de nacht elders moeten doorbrengen. (bron: Brandweergroningen.nl)